Bebidas

Tofu masala tofu fácil y saludable

Posted on by mindfuelvegan
17
Jun
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Ingredientes

1/2 cebolla roja 

3 cucharadas de pasta de tomate 

4 dientes de ajo

1 cucharadita de jengibre rallado

1 cucharadita de chile en polvo

1/2 jalapeño picado 

2 cucharaditas de aceite de aguacate 

1 cucharadita de comino molido

1 cucharadita de cilantro molido 

1/2 tp cúrcuma 

1 bloque de tofu 

1/2 taza de yogur a base de plantas

2 cucharadas de mayonesa vegana 

pizca de sal rosa

Deja que comience la diversión

Desmenuza tu tofu en trozos pequeños y grandes. En una sartén, agregue aceite y tofu, cocine durante unos 4 minutos, luego agregue el resto de los ingredientes. Cocine durante unos 10-15 min.

Usa tu pan favorito. ¡Arma tu tostada con hummus, tomates y salsa de cilantro, y disfruta! 

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Tofu masala fácil y saludable

Ingredients

  • 1/2 Cebolla morada
  • 3 cucharadas Pasta de tomate
  • 4 Dientes de ajo
  • 1 cucharadita Chile en polvo
  • 1/2 Jalapeño picado
  • 2 cucharaditas Aceite de aguacate
  • 1 cucharadita Comino molido
  • 1 cucharadita Cilantro picado
  • 1/2 cucharadita Cúrcuma
  • 1 bloque Tofu
  • 1/2 taza Yogurt vegetal
  • 2 cucharaditas Mayonesa vegana
  • Pizca de sal rosa

Instructions

  • Desmenuce el tofu en pedazos pequeños y grandes. En una sartén, agregue el aceite y el tofu, cocine por unos 4 minutos, luego agregue el resto de los ingredientes. Cocinar durante unos 10-15 min.Usa tu pan favorito. Arme su tostada con hummus, tomates y salsa de cilantro, ¡y disfrute!
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