Bebidas

Salsa taquera saludable

Posted on by mindfuelvegan
19
Jun
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Crecí comiendo la comida de mi abuela. Y la mejor parte, cuando solía hacer quesadilla o taquitos, era la salsa; mi favorita era la salsa Roja. Es demasiado bueno no compartirlo contigo. Y la mejor parte es que no tienes que usar muchos platos para hacerlo, y es súper rápido de hacer.

Esta salsa con la que puedes comerla

  • Tacos
  • quesadillas
  • Gorditas
  • Tostadas
  • Burritos

Entremos en la receta.

¿Qué necesito para hacer esta receta?

  • 3 tomates Roma
  • 3 dientes de ajo
  • 1 trozo de cebolla
  • 10 chiles de Árbol añade menos si lo quieres menos picante o más al gusto
  • 1 cucharadita de aceite de aguacate
  • 1 cubo de caldo de pollo vegano
  • 1/2 taza de agua
  • Sal al gusto

INSTRUCCIONES

Precalienta una sartén con 1 cucharadita de aceite de aguacate. Cuando esté caliente, agregue tomates, cebolla, ajo y chiles. Asarlo durante unos 8-10 minutos.

Añade todos los ingredientes a tu licuadora. Y mezclar hasta que quede suave.

¿CÓMO LO ALMACENO?

Puedes guardarlo en un frasco de albañil o en cualquier recipiente hermético dentro del refrigerador hasta por una semana, pero créeme que es una bomba que no permanecerá en tu refrigerador por tanto tiempo.

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Salsa taquera saludable

Ingredients

  • 3 tomates romanos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla picada
  • 10 chiles de árbol agrega menos chiles si quieres menos picante o más al gusto
  • 1 cucharadita de aceite de aguacate
  • 1 cubito de caldo de pollo vegano
  • 1/2 taza de agua
  • sal al gusto

Instructions

  • Precaliente una sartén con 1 cucharadita de aceite de aguacate. Cuando esté tibio, agregue los tomates, la cebolla, el ajo y los chiles. Ásalo durante unos 8-10 minutos.Agrega todos los ingredientes a tu licuadora. Y mezcle hasta que quede suave.
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