ingredientes
1/4 taza de harina de garbanzos
1/3 taza de agua
1 cucharada de levadura nutricional
1/4 cucharadita de sal negra (para un sabor similar al huevo)
1 cucharada de aceite
Use verduras de su elección Usé calabacín, champiñones, espinacas.
DEJA QUE COMIENCE LA DIVERSIÓN
Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano excepto las verduras.
Agregue aceite a su sartén y cocine durante 5 minutos por cada lado.
cocine sus verduras y agréguelas encima de su tortilla.
Agregue la crema agria de almendras o anacardos (opcional) y el queso cheddar para decorar.