Almuerzo

Pancakes de calabaza sin gluten

Posted on by mindfuelvegan
18
Sep
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Esta es una de mis formas favorita de pasar mi día cuando esta lloviendo. Comiendo pancakes y viendo pelis.

Estos pancakes son:

Faciles de hacer y sin gluten

Los que te sobren los puedes guardar en el refrigerador o congelador.

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Pancakes de calabaza

Author: Yesi

Ingredients

  • 1/2 c harina de Avena
  • 1/2 c harina de almendra
  • 1 cdta azucar de coco
  • 1 cdta pumpkin spice ( especie de calabaza)
  • 1 cdta levadura en polvo
  • 1 cda puree de calabaza

Instructions

  • Mezclar los ingredientes húmedos en un bol. Luego combinamos todos sus elementos húmedos. Mezcle bien, luego cocine con un poco de mantequilla vegana durante 4-5 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
    Para los toppings puedes usar nueces picadas, arándanos, bananas, y chocolate amargo derretido.

Notes

Tambien si quieres probar algúna otra receta de pancakes tengo estas Vegan healthy tiramisu
Oat pancakes
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