La comida india es una de mis cocinas favoritas no solo porque es muy colorida y sus propiedades curativas. Me encantan los garbanzos, y qué mejor manera de combinar tus verduras favoritas y hacer una sopa tikka masala.

Esta sopa tikka masala es

Alto contenido en proteínas
Cálido y acogedor
Perfecto para la preparación de comidas.
La cena o el almuerzo perfectos

Entremos en la receta.

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¿Qué necesito para hacer esta receta?

2 aceite de aguacate
1 cebolla amarilla
1/2 cucharada de jengibre fresco
3 dientes pican el ajo
sal y pimienta al gusto
2 cucharaditas de curry en polvo
1/2 cucharadita de comino
1/2 taza de fruta jack
1 tomates enlatados
1 lata de garbanzos
1 taza de leche de coco (bosque nativo no guar)
2 cucharaditas de jarabe de arce
1 jugo de limón

Instrucciones

Picó todas tus verduras favoritas. En una olla agregue aceite de aguacate. Agregue la cebolla picada y cocine durante unos 5 minutos; añade tus especias. Y cocinar durante 10-15 minutos. Luego agregue la leche de coco y 1 taza de agua. Deje que hierva durante 10-15 minutos, baje el fuego y la sopa al vapor durante unos 5 minutos más.

¿CÓMO ALMACENO LAS SOBRAS?

Las sobras se pueden almacenar en un recipiente sellado dentro de su refrigerador por hasta 3-4 días. Para guardarlo Dentro del congelador utiliza un recipiente o bolsas componibles y dura hasta 1 mes.

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