INGREDIENTES
2 tazas de frijoles pintos remojados
5.5 tazas de agua
6 cucharaditas mejor que el caldo
1/2 tomates asados al fuego
1/2 cucharadita de pimentón
1/2 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharadita de azúcar de coco
1/2 cucharada de comino
pizca de sal rosa
2 hojas de laurel
1 jalapeño picado
1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
DEJA QUE COMIENCE LA DIVERSIÓN
Coge tu olla a presión y deja que comience. Agregue agua y mejor que el caldo a un tazón grande revuelva para combinar y hacer caldo de verduras.
En la olla de la olla a presión agregue frijoles remojados, caldo de verduras, todas las especias y los ingredientes restantes.
Revuelva hasta combinar bien.
Coloque la parte superior de la olla a presión y colóquela a alta presión durante 15-20 minutos.
Permita que los frijoles realen el vapor de forma natural, no intente liberar el vapor rápidamente.
NOTA: Remojé frijoles durante la noche para reducir el tiempo de cocción.